おばあちゃんの味十勝ジンギスカン（ラム）300g

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おばあちゃんの味十勝ジンギスカン（ラム）300g

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商品説明

北海道名物ジンギスカンを作り続けて41年。
三代に渡って受け継がれてきた味わいは、十勝を代表するジンギスカンです。

リンゴなどのフルーツを丸ごとすりおろした伝統のたれは、お肉との相性もバッチリ!ジンギスカンが苦手な方にもお勧めです。

お肉に羊独特の風味が少なく、やわらかい食感が楽しめるラムのもも肉を使用し、羊の中で黒毛和牛に例えられる高級サフォーク（顔が黒い色の黒羊）のみの自慢の一品です!

おばあちゃん特製のジンギスカンをお届けしますヾ（´▽｀♪

【マトン・ラム？】羊の肉には大きく分けて、ラムとマトンとの呼び名があります。
ラムは「生後1年未満」の若い羊の呼び名で、羊独特の風味が少なく、肉質はやわらかく初めて食べられる方にお勧めです。

マトンは「生後2年以上」の羊をいい、羊独特の風味があり、肉質は若干硬めですが、ラム以上の旨さを楽しめます。
当店のマトンは、高級ロース肉のスジを取り除いた職人技が光る商品です

商品内容：1袋300g（肉：210g たれ：90g）

原材料名：豪州産ラム・醤油・味噌・りんご・玉葱・生姜・砂糖・オレンジ・米発酵調味料・香辛料・酒・胡麻油・胡麻・醸造酢・カラメル色素・甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

賞味期限：冷凍90日間保存方法：-18℃以下