甲州ワインビーフ・モモサイコロステーキ(500g)
\2,625
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商品説明
モモのサイコロステーキですが、適度なサシ(脂肪)が入っているため、硬くなりません。
まずは塩と胡椒だけの味付けで焼いてみてください。
これが赤身の美味しさなのです。
赤身の旨さをじっくりと。
市販のサイコロステーキは、硬いものが多く、それを解消するために成型肉(内臓肉などをプレスして固め、それをサイコロ状にカットしたもの)のものも出回っていますので、サイコロステーキのイメージは「手軽だけど美味しくはないもの」のようです。
これらはいずれも小ぶりにせざるを得ません。
この甲州ワインビーフのサイコロステーキを食べてみて下さい。
程よいサシが入ったモモ肉を大振りのサイコロ状にカットしましたので、普通にフライパンで焼いていただければ火が入りすぎることなく、まさにサイコロ「ステーキ」の美味しさを楽しめます。
(スキレットで焼けば完璧です。
)まさにステーキ感覚で味うことができます。
甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。
↓すべての牛に認識番号がつけられており、お届けする肉にもその番号が付与されています。
下記の生産情報公開ページに認識番号を入れると、生産情報がご覧いただけます。
このようなラベルが商品に付きます。
※ 挽肉、切落とし、内臓肉等複数の個体が混ざる商品には認識Noは付きません。
生産情報公開ページはこちらサンプルでこちらの数字をコピーして入力してみて下さい。
↓12100-9923-5 内容量甲州ワインビーフ モモサイコロステーキ 500g 黒い発砲トレーで包装します。
(写真はサイコロステーキ500g) 賞味期限
■ 発送日プラス2日(冷蔵の場合)
【上手に冷凍保存を】※ 賞味期限内に食べきれそうもない場合は、届いたら肉をトレーから出して、空気を抜いた状態でラップにくるんで冷凍してください。
【その場合で賞味期限1ヶ月】→ 解凍は、レンジ解凍よりなるべく一晩かけて冷蔵庫でじっくり解凍すれば、甲州ワインビーフ本来のおいしさが味わえます。
配送方法
【チルドです。
】 お届けは、北海道、九州、沖縄、一部地域は発送日プラス2日、それ以外の地域はプラス1日です。
商品発送元 山梨・甲斐市の加工場より直送 コメント
【配送料について】甲州ワインビーフについては、全国一律1,050円です。
ただし、甲州ワインビーフをまとめて税抜8,000円(税込8,400円)以上で送料無料とさせていただきます。
ワイン用ぶどうの絞りかすを食べて育った甲州ワインビーフとは?詳しくはこちら
●イチオシ!
限定特別企画 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●定番の美味 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●朝どり鮮魚・干物 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●三崎のまぐろ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●農家直送野菜・卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●天然のだし・乾物 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●自然の塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●絶品のスイーツ!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●日本酒、WINE、地ビール ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●食の基本 美味しい水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●ダッチオーブン・スキレット ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●各種 調理道具 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●共同購入 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●オークション ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★プレゼント ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●「漁師が教える!
水揚げ速報」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●STAFF実演 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●特選レシピ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●定置網突撃ルポ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●スローフードって? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●お買い物の方法のご案内 同梱できる甲州ワインビーフはこちら ↓ ★さらにお得な「1kg入り」★ ↓は一番下にあります。
まずは塩と胡椒だけの味付けで焼いてみてください。
これが赤身の美味しさなのです。
赤身の旨さをじっくりと。
市販のサイコロステーキは、硬いものが多く、それを解消するために成型肉(内臓肉などをプレスして固め、それをサイコロ状にカットしたもの)のものも出回っていますので、サイコロステーキのイメージは「手軽だけど美味しくはないもの」のようです。
これらはいずれも小ぶりにせざるを得ません。
この甲州ワインビーフのサイコロステーキを食べてみて下さい。
程よいサシが入ったモモ肉を大振りのサイコロ状にカットしましたので、普通にフライパンで焼いていただければ火が入りすぎることなく、まさにサイコロ「ステーキ」の美味しさを楽しめます。
(スキレットで焼けば完璧です。
)まさにステーキ感覚で味うことができます。
甲州ワインビーフは、トレーサビリティが万全のJAS認定 生産者情報公表牛肉です。
↓すべての牛に認識番号がつけられており、お届けする肉にもその番号が付与されています。
下記の生産情報公開ページに認識番号を入れると、生産情報がご覧いただけます。
このようなラベルが商品に付きます。
※ 挽肉、切落とし、内臓肉等複数の個体が混ざる商品には認識Noは付きません。
生産情報公開ページはこちらサンプルでこちらの数字をコピーして入力してみて下さい。
↓12100-9923-5 内容量甲州ワインビーフ モモサイコロステーキ 500g 黒い発砲トレーで包装します。
(写真はサイコロステーキ500g) 賞味期限
■ 発送日プラス2日(冷蔵の場合)
【上手に冷凍保存を】※ 賞味期限内に食べきれそうもない場合は、届いたら肉をトレーから出して、空気を抜いた状態でラップにくるんで冷凍してください。
【その場合で賞味期限1ヶ月】→ 解凍は、レンジ解凍よりなるべく一晩かけて冷蔵庫でじっくり解凍すれば、甲州ワインビーフ本来のおいしさが味わえます。
配送方法
【チルドです。
】 お届けは、北海道、九州、沖縄、一部地域は発送日プラス2日、それ以外の地域はプラス1日です。
商品発送元 山梨・甲斐市の加工場より直送 コメント
【配送料について】甲州ワインビーフについては、全国一律1,050円です。
ただし、甲州ワインビーフをまとめて税抜8,000円(税込8,400円)以上で送料無料とさせていただきます。
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